روش های کاشت و پرورش درخت سیب

[ad_1]

d8b1d988d8b4 d987d8a7db8c daa9d8a7d8b4d8aa d988 d9bed8b1d988d8b1d8b4 d8afd8b1d8aed8aa d8b3db8cd8a8 607936682767f روش های کاشت و پرورش درخت سیب

سیب از مهمترین محصولات باغی کشور می‌باشد

کاشت و پرورش درخت سیب

درخت سیب از قدیمی ترین درخت های میوه مربوط به زمان ماقبل زمان میباشد که گونه های مختلفی دارد. درخت سیب برای مناطق با آب و هوای خنک و بارندگی سالیانه 1000 میلی متر مناسب میباشد.

مشخصه‌ها درخت سیب

سیب از مهمترین محصولات باغی کشور می‌باشد. درخت سیب گونه های مختلفی دارد و درختی مثمر به شمار می رود. از میوه سیب برای تازه خوری، کمپوت، مربا و … استفاده می شود.

درخت سیب برای رشد به نور خورشید، دمای مناسب، خاک مناسب، کود و آبیاری نیازی دارد.

میوه سیب به صورت گرد،کروی و گوشتی میباشد که در رنگهای مختلف قرمز، زرد، سیاه، سبز و… وجود دارد.

تاریخچه درخت سیب

سیب از جمله میوه هایی میباشد که در روزگار های زیاد قدیم و حتی ماقبل زمان استفاده می شده میباشد. قدیمی ترین آثار به دست آمده در کندن های نزدیک سوئیس یک سیب فسیل شده مربوط به دوران های قبل از زمان میباشد.

در کلیه مناطق آب و هوایی خنک ، سیب غذای زیاد مهمی بوده میباشد. سیب را می توان برای ماهها انبار نمود درحالیکه همچنان بها غذایی خود را حفظ می کند.

مشخصه‌ها گیاهی کامل درخت سیب:

d8b1d988d8b4 d987d8a7db8c daa9d8a7d8b4d8aa d988 d9bed8b1d988d8b1d8b4 d8afd8b1d8aed8aa d8b3db8cd8a8 60793668368c3 روش های کاشت و پرورش درخت سیب

درخت سیب گونه های مختلفی دارد

درخت سیب گونه های مختلفی دارد و تاکنون بیش از 7500 نوع درخت سیب شناسایی شده میباشد. از معروف ترین انواع سیب می توان واریته های سیب طلایی، سیب مکنیتاش، سیب سرخ، سیب امپراطور و… را نام برد.

برخی از انواع سیب ها شیرین و برخی دیگر طعم به نسبت ترشی دارند که در مرکز آن چندین دانه سیب وجود دارد.

درخت سیب مناسب برای آب و هوای سرد و خنک میباشد و در آب و هوای گرم گلدهی ندارد.

کاسه گل درخت سیب کرک دار میباشد و گلبرگ های بیضی شکل دارد. گل های درخت سیب به رنگ سفید و قرمز و چند گلبرگی میباشد که در فصل بهار به هنگام شکوفا شدن منظره زیبایی را ایجاد می کند. این گل ها و شکوفه های زیبا در نهایت به میوه سیب تبدیل می شود.

شاخه هایش بدون تیغ میباشد و برگ های آسان چرمی مانندی به رنگ سبز با شیارهای زیبا و با لبه های دالبر و راس تیز و کوتاه و تخم مرغی شکل دارد.

میوه سیب به صورت منفرد و خوشه‌ای آشکار می‌شود که به وسیله ساقه نازکی به درخت وصل می‌شود.

درخت سیب به تنهایی قادر به گرده افشانی نیستند و باید گرده افشانی مصنوعی توسط باد و حشرات به خصوص زنبور عسل صورت گیرد. باغداران و پرورش‌دهندگان سیب برای گرده‌افشانی و همچنین انتقال گرده از ملکه زنبور عسل استفاده می‌کنند.

بیشتر بخوانید:  برنامه ریزی مطالعه تابستانه ویژه ی یازدهمی های عزیز

روش‌های افزایش درخت سیب:

d8b1d988d8b4 d987d8a7db8c daa9d8a7d8b4d8aa d988 d9bed8b1d988d8b1d8b4 d8afd8b1d8aed8aa d8b3db8cd8a8 607936687fdba روش های کاشت و پرورش درخت سیب

درخت سیب به روش های مختلف از راه بذر، قلمه، خواب‌کردن، پاجوش و پیوند افزایش می شود

افزایش درخت سیب از راه بذر:

برای افزایش درخت سیب ابتدا باید بذر آن را تهیه کرد. بذر درخت سیب به آسودگی به دست می آید و تنها کافی ست که یک میوه سیب را به دو نیم تقسیم کنید و دانه های درون آن را خارج و درون یک دستمال کاغذی خیس قرار دهید. سپس دستمال را درون یک پلاستیک بگذارید و به مدت یک ماه در یخچال نگهداری کنید. هنگامی که دانه ها آغاز به جوانه زدن کردند آنها را درون یک گلدان بکارید و آبیاری کنید. هنگامی که بذر جوانه زده سر از خاک بیرون آورد و به حد معینی از رشد رسید آن را به زمین اصلی منتقل کنید.

افزایش درخت سیب به روش قلمه زنی:

این روش آسوده ترین نوع افزایش درخت سیب می باشد. در این روش تنها کافیست با یک چاقوی تیز شاخه ای را از درخت سوا کنید و سپس در خاک گودالی ایجاد کنید و قلمه را درون آن بکارید و آبیاری کنید. برای تسریع در ریشه زایی می‌توانید از هورمون ریشه زایی استفاده کنید.

افزایش درخت سیب به روش خواب‌کردن:

در روش خواب‌کردن قسمتی از شاخه گیاه را که ارتفاع مناسبی دارد در خاک بکارید، برای این غرض گودالی ایجاد کنید و شاخه را در درون آن قرار دهید و روی آن را با خاک مناسب و نرم بپوشانید پس از مدتی شاخه ریشه‌دار می‌شود، در این هنگام شاخه را از قسمتی که در خاک قرار دارد سوا کنید.

پرورش درخت سیب از راه پاجوش:

کاشت درخت از پاجوش زیاد آسان میباشد، پا جوش‌هایی را که در کنار درخت رشد می‌کند را از خاک بیرون بیاورید و سپس آن را در زمین اصلی و در گودال بکارید اگر پا جوش‌ها خیلی کوچک بودن می‌توانید از گلدان نیز استفاده کنید.

پیوند درخت سیب:

پیوند روش دیگری برای افزایش درخت سیب میباشد. در پیوند شکمی درخت سیب باید شاخه ای از یک درخت سیب را به عنوان پایه انتخاب کرد و به آرامی شکافی به شکل T بر روی آن ایجاد نمود. و با پشت چاقوی پیوند زنی پوست را بلند نموده و جوانه را در داخل آن قرار می دهیم و در انتها موقعیت را با نخ پنبه و یا پوست درخت نارون می بندیم با گذشت 10 الی 12 روز می توان تشخیص داد که پیوند زدن درخت سیب پیروزی آمیز بوده و یا خیر و سپس بعد از رشد پیوندک، می بایست باقی مانده ی پایه را برش داد و آن را به قیم بست.

بیشتر بخوانید:  ماهی کوی و خصوصیات آن

خاک مورد نیاز برای کاشت درخت سیب

d8b1d988d8b4 d987d8a7db8c daa9d8a7d8b4d8aa d988 d9bed8b1d988d8b1d8b4 d8afd8b1d8aed8aa d8b3db8cd8a8 6079366889fc5 روش های کاشت و پرورش درخت سیب

درخت سیب خیلی به خاک احساساتی نیست و در پایان خاکها میتواند رشد کند

درخت سیب خیلی به خاک احساساتی نیست و در پایان خاکها میتواند رشد کند ولی خاکهای سبک و میانه برای این درخت مناسب تر میباشد.

دوری درختان سیب و تراکم آنها هنگام کاشت به نوع خاک، شرایط آب و هوایی و نوع کشت بستگی دارد.

بافت خاک و قابل نفوذ بودن آن به هوا در کیفیت میوه تاثیر مشهودی دارد. خاک های شنی _رسی به خاک های سنگین رسی یا زیاد سبک سنگلاخی و شنی ترجیح داده می شود.

دما و شرایط آب و هوایی مناسب برای کاشت و نگهداری درخت سیب

بهترین آب و هوا برای رشد درخت سیب آب و هوای مرطوب و سرد میباشد. در مناطقی با بارندگی سالیانه بیش از 500 میلی لیتر درخت سیب رشد خوبی میکند. برای خنک شدن جوانه های گل به 800 تا 1500 ساعت دمای پایین تر از 7 درجه سانتیگراد نیاز میباشد.

بهترین مناطق برای کاشت درخت سیب مناطقی هستند که در سردترین حالت دست‌کم دمای آنها 20 تا 25 درجه سانتی گراد زیر صفر باشد و در گرمترین حالت حداکثر دمای آن منطقه 38 درجه بالای صفر باشد.

مناطقی که دمای آنها در زمستان از ۴۰- درجه سانتی گراد تجاوز می کند، برای پرورش سیب مناسب نیستند. همچنین ارتفاع ۱۳۰۰ الی ۲۲۰۰ متر از سطح دریا برای کاشت درخت سیب مناسب می باشد.

ابیاری درخت سیب

d8b1d988d8b4 d987d8a7db8c daa9d8a7d8b4d8aa d988 d9bed8b1d988d8b1d8b4 d8afd8b1d8aed8aa d8b3db8cd8a8 60793668940e2 روش های کاشت و پرورش درخت سیب

تا 1000 میلی متر بارندگی سالیانه برای رشد سیب مناسب میباشد

600 تا 1000 میلی متر بارندگی سالیانه برای رشد سیب مناسب میباشد. البته میزان آبیاری درختان سیب با توجه به تراکم و دوری درختان از یکدیگر گوناگون میباشد ولی مقدار روزانه آب مورد نیاز برای هر درخت 25 تا 200 لیتر در روز میباشد.

معمولا بین 170 تا 210 روز دوران رشد درخت سیب میباشد که از نظر آبیاری به چهار مرحله ی گل دهی، تشکیل، ایجاد جوانه های گل و مرحله آمدن میوه تقسیم می شود. بطور کلی می توان گفت که برای آبیاری قطره ای شمار درختان سیب می تواند از ۱۲۰ تا ۱۵۰۰ اصله در هکتار متغیر باشد.

بیشتر بخوانید:  معرفی رشته انیمیشن و افراد مناسب + بازار کار

هرس درخت سیب:

برای هرس کردن درخت باید شاخه های جوانی که چند سال سن کردند و باردار شده اند را از درخت سوا نمود تا شاخه های جوان دیگر جایگزین آن ها شود. اگر هرس درخت به موعد و در روزگار مناسب انجام نشود درخت زود پیر می شود و سبب تولید میوه های ریز و نامرغوب می شود. اما هرس به موعد از پیری درخت پیشگیری می کند.

بهترین روزگار برای هرس درخت سیب در زمستان و پس از ریزش برگ ها هست. زمانی که شاخه ای از درخت سیب هرس می شود باید کاملا آن را از انتها برید به طوری که چیزی از آن در موقعیت بریده شده، باقی نماند.

هنگام هرس کردن باید تمرکزفکر داشته باشید که در سال اول که درخت سیب تنها یک ساقه طویل میباشد ارتفاع آن را تا حدود 75 سانتی متر نگه داشته و باقی را هرس کنید چون که ساقه های اصلی درخت سیب در زمستان سال دوم تشکیل می شود.

تمرکزفکر داشته باشید که درخت سیب 4 یا 5 ساله را تنها ترکه های شاخه ها را کم کنید و نیازی به هرس کردن نیست تا از درهم رفتگی و انبوهی درخت پیشگیری شود.

نکاتی برای نگهداری از درخت سیب:

d8b1d988d8b4 d987d8a7db8c daa9d8a7d8b4d8aa d988 d9bed8b1d988d8b1d8b4 d8afd8b1d8aed8aa d8b3db8cd8a8 607936689dac1 روش های کاشت و پرورش درخت سیب

برای ایجاد دمای تعادل در درخت سیب و پیشگیری از علف های هرز  از مالچ استفاده کنید

– برای ایجاد دمای تعادل در درخت سیب و ایجاد جلوگیر برای رشد علف های هرز در اطراف درخت میتوانید از پیچیدن مالچ به دور درخت استفاده کنید. هنگامی که به دور درخت مالچ پیچیده می شود ریشه میتواند سرما یا گرمای زیاد را کنترل کند. تمرکزفکر داشته باشید که مالچ میتواند به پوست درخت صدمه بزند و باید به خوبی و درستی از آن استفاده شود.

– وجود علف های هرز جلوگیر رشد درخت می شود و باید آنها را سریعا از بین برد.

– از آن جایی که درختان سیب در مقابل شمار از بیماریهای قارچی و باکتریایی و آفات حشره ای صدمه پذیر هستند باید هنگام مشاهده این آفات از سموم مناسب به اندازه مناسب استفاده کنید چون مصرف بیش از حد سم سبب سوزاندن و از بین رفتن درخت می شود.

– پرورش، افزایش و نگهداری از درخت سیب زیاد آسان میباشد و شما می توانید از این راه رونق کسب و کار و اقتصاد داشته باشید.

 

منبع: بیتوته

[ad_2]

مطلب پیشنهادی

معرفی گیاه گل سنگ، روش پرورش و تکثیر

[ad_1] گیاه گل سنگ صورتی و سفید همه چیز درباره گیاه گل سنگ گل سنگ گیاهی …