طرز تهیه گوشت بوقلمون ترکیه ای

[ad_1]

d8b7d8b1d8b2 d8aad987db8cd987 daafd988d8b4d8aa d8a8d988d982d984d985d988d986 d8aad8b1daa9db8cd987 d8a7db8c 606b36d864d13 طرز تهیه گوشت بوقلمون ترکیه ای

طرز پخت بوقلمون ترکیه ای

روش پخت گوشت بوقلمون ترکیه ای

گوشت بوقلمون از غذاهای خوشمزه ای میباشد که می توانید به روش های متفاوتی بپزید. این غذای ترکیه ای علاوه بر خوشمزگی سرشار از خاصیت میباشد.

طرز تهیه گوشت بوقلمون ترکیه ای :

موادلازم برای تهیه گوشت بوقلمون ترکی :

 سینه ی بوقلمون چرخ کرده 1 رقم
 جو پرک  یک سوم فنجان
 شیر بدون چربی  یک چهارم فنجان
 تخم مرغ 1 رقم
 سس فلفل قرمز یک سوم فنجان
 پیاز کوچک، ریز خرد شده 1 رقم
 فلفل قرمز کوچک، ریز خرد شده 1 رقم
 سس وستر شایر  1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
سس گوجه به مقدار لازم
بیشتر بخوانید:  طرز تهیه لازانیای کتو، لازانیای رژیمی

 

طرز تهیه گوشت بوقلمون :

ابتدا جوها را پاک کنید و بشویید، سپس در یک کاسه کوچک جو دو سر و شیر را مخلوط کنید اجازه بدهید حدود 10 لحظه شیر جذب جو پرک ها شود.

جو دو سر جذب شده و پایان مواد را – به جز سس گوجه فرنگی – در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید. و به خوبی مخلوط کنید و ورز بدهید.

یک قالب 9×13 را با اسپری روغن چرب کنید. مخلوط گوشت را به صورت نان در آورید و در قالب قرار بدهید آن را صاف کنید. روی آن را با برس سس گوجه فرنگی بزنید.

بیشتر بخوانید:  طرز تهیه آش سماق به روش های مختلف

فر را روی حرارت 350 درجه قرار بدهید و به مدت 50 لحظه بپزید. اجازه بدهید کاملا بپزد، مراقب باشید نسوزد. زیرا میزان حرارت فرها با هم گوناگون میباشد قطعا آن را چک کنید.

پس از پخت از قالب خارج کنید و برش بزنید. می توانید با نان یا برنج میل کنید.

d8b7d8b1d8b2 d8aad987db8cd987 daafd988d8b4d8aa d8a8d988d982d984d985d988d986 d8aad8b1daa9db8cd987 d8a7db8c 606b36d86e733 طرز تهیه گوشت بوقلمون ترکیه ای

طرز تهیه بوقلمون چرخ کرده

نکاتی برای تهیه ی بوقلمون چرخ شده :

می توانید سس بیشتری برای گوشت بوقلمون تهیه کنید و بعد از قرار دادن در قالب روی آن بریزید و اجازه بدهید کاملا بپزد.

 ادویه های اصل این غذا نمک و فلفل میباشد اما می توانید زردچوبه، پودر سیر، زعفران و … افزایش کنید.

بیشتر بخوانید:  طرز تهیه مرغ سوخاری رژیمی

 

منبع: بیتوته

[ad_2]

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه گندمک شیرین خانگی

گندمک شیرین خانگی طرز تهیه گندمک شیرین و خانگی خوشمزه و مقوی گندمک شیرین یا …