طرز تهیه قهوه یخی تایلندی

طرز تهیه قهوه سرد تایلندی

روش آماده سازی قهوه یخی تایلندی

قهوه ی سرد تایلندی، در پایان خیابان ها و سواحل تایلند فروخته می شود و خیلی عالی هست که در یک روز گرم که به سادگی بر روی یخ سرو شود و تشنگی را رفع کند.

طرز تهیه قهوه یخی تایلندی

این قهوه ی سرد تایلندی معتبر بهتر از معجون کافی شاپ هست، به علاوه تهیه آن آسان هست و هزینه آن خیلی کم هست. درست کردن آن در منزل خودتان به این معنی هست که می خواهید مخلوط یا مارک قهوه ی مورد علاقه خود را انتخاب کنید. این نوشیدنی در پایان خیابان ها و سواحل تایلند فروخته می شود و خیلی عالی هست که در یک روز گرم که به سادگی بر روی یخ سرو شود و تشنگی را رفع کند.

قهوه یخ زده تایلندی، پر انرژی، خامه ای و شیرین هست. از هر نوشیدنی قهوه یک پارچ درست کنید و آن را در یخچال نگه دارید تا هر روزگار که روحیه ی شما را تحت تاثیر قرار می دهد یک فنجان کافئین و شکر مناسب هست.

مواد لازم برای قهوه ی سرد تایلندی :

مراحل تهیه ی قهوه یخی تایلندی :

مواد لازم را آماده کنید. قهوه داغ را برای مخلوط کردن و ریختن در کاسه شیشه ای یا کاسه دیگری بریزید.

شیر غلیظ شده شیرین را افزایش کنید تا مزه دار شود و خوب هم بزنید تا حل شود. چند تکه یخ به آن افزایش کنید و به مدت 1 ساعت یا بیشتر در یخچال قرار دهید.

برای سرو، داخل هر لیوان چند تکه یخ قرار داده و قهوه را روی آن بریزید. هر نوشیدنی را با چند قاشق غذاخوری شیر تبخیر شده یا خامه سنگین پر کنید.

دستور تهیه ی قهوه ی سرد تایلندی

نکته :

قهوه سرد تایلندی بهتر هست با قهوه تازه دم شده درست شود. با این حال، اگر از قهوه مانده استفاده می کنید، قبل از آغاز دستور تهیه، آن را مقداری گرم کنید.

تغییرات دستور العمل

• 1 قاشق چایخوری هل آسیاب شده را به همراه شیر غلیظ‌کردن شده شیرین شده به قهوه یخ زده افزایش کنید و زمانی که خنک شد طبق دستور انجام بدهید.

• نصف قاشق چایخوری عصاره بادام خالص یا عصاره وانیل را به همراه شیر غلیظ‌کردن شده شیرین شده افزایش کنید.

نکاتی برای تهیه ی قهوه ی یخی تایلندی

آیا قهوه یخ زده تایلندی طعم زورمند قهوه را دارد؟

قهوه یخ زده تایلندی با قهوه خیلی زورمند آغاز می شود. شیر غلیظ‌کردن شده شیرین و تبخیر شیر یا خامه کمی به کاهش آن کمک می کند، اما طعم قهوه زورمند دارد. قهوه یخ تایلندی نیز خیلی شیرین هست، که تندی قهوه را خنثی می کند. با تنظیم مقدار شیر غلیظ‌کردن شده شیرین شده می توانید شیرینی آن را تنظیم کنید.

آیا قهوه یخ زده تایلند کافئین دارد؟

از آنجا که قهوه یخ تایلندی با استفاده از یک پایه قهوه غلیظ تهیه می شود ، نوشیدنی کافئین دار هست. برای کاهش میزان کافئین، از دانه های قهوه بدون کافئین استفاده کنید.