[ad_1]
پاپس کیک چیست ؟
پاپس کیک یک نمونه کیک هست که به شیوه های متفاوتی تزیین می شوند از آن برای عصرگاهی و تولد استفاده می شود. پاپس کیک را می توانید با کیک تولد ست کنید.
مواد لازم برای 14 پاپس کیک :
| کیک | نیم کیلو |
| خامه | 1 پیمانه |
| شکلات تخته ای | 200 گرم |
| چوب آبنبات | به مقدار لازم |
| شکلات تزئینی | به مقدار لازم |
طرز تهیه پاپس کیک :
ابتدا کیک مورد نظر خود را با دستورهای پخت کیک آسان یا شکلاتی بپزید و در دمای محیط قرار بدهید تا خنک شود. سپس کیک را با دست یا به وسیله ی میکسر کاملا پودر کنید. خامه را به کیک افزایش کرده و به طور کامل با هم ترکیب کنید.
مقداری از مواد را بردارید و بین دستانتان گرد کنید. سعی کنید توپک ها هم اندازه و کوچک باشند. برای آسودگی این کار از اسکوپ استفاده کنید. مواد را 1 تا 2 ساعت در یخچال استراحت دهید.
در این دوری شکلات (نوع شکلاتی که به ذائقه ی شما بستگی دارد را انتخاب کنید) را به روش بنماری یا در ماکروویو ذوب کنید.
سپس چوب آبنبات ها را در شکلات و سپس در پاپس کیک ها فرو کنید. با استفاده از چوب آبنبات پاپس کیک ها را در شکلات غوطه ور کنید و سپس برای خشک شدن در اسفنج فرو کنید تا شکلات افزایش آن از روی آن بریزید.
قبل از سرد شدن شکلات با انواع شکلات های تزئینی و مروارید های خوراکی پاپس کیک خود را تزئین کنید.
طرز تهیه پاپس کیک
نکاتی برای تهیه ی پاپس کیک :
• نوع کیک کاملا سلیقه ای هست می توانید از انواع کیک وانیلی،شکلاتی،ردولت و… استفاده کنید.
• از خامه قنادی قالب گرفته هم می توانید استفاده کنید.
• به جای 1 تا 2 ساعت استراحت در یخچال می توانید 30 لحظه داخل فریزر قرار بدهید.
• شکلات های تخته ای زود سرد می شوند بلافاصله بعد از درآوردن پاپس کیک از شکلات تزئینات را انجام بدهید زیرا بعد از سرد شدن این کار سخت می شود.
تزیین پاپس کیک
تزیینات زیبای پاپس کیک
تزیین زیبا پاپس کیک
ایده هایی برای تزیین پاپس کیک
آموزش تهیه ی پاپس کیک
مدل های پاپس کیک
مدل های تزیین پاپس کیک
تزیین پاپس کیک برای تولد
منبع: بیتوته
[ad_2]
